Gợi ý cho mẹ 7 thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi đủ chất
Bé 2 tuổi đã có một thể chất khá cứng cáp, đã có thể đi vững và chạy nhảy. Với mong muốn cung cấp đủ dưỡng chất cho con phát triển toàn diện cả thể chất và trí tuệ, mẹ cần linh hoạt thay đổi thực đơn mỗi ngày để bữa ăn là niềm yêu thích của con.
1. Đặc điểm phát triển của trẻ 2 tuổi
Trẻ 2 tuổi bắt đầu có những bước phát triển khác biệt và không kém phần quan trọng so với 1 tuổi. Ở giai đoạn này, trẻ có những đặc điểm về thể chất và trí não mà cha mẹ cần lưu tâm:
- Cân nặng của bé trai từ 11-12kg, của bé gái là 10-11,5kg.
- Não bộ của bé phát triển nhanh, thích bắt chước người khác và chơi cùng với trẻ khác.
- Bé bắt đầu học nói theo những từ ngữ đơn giản khi nghe các cuộc đối thoại của người lớn.
- Bé được mẹ cai sữa và bắt đầu chuyển sang chế độ ăn độc lập.
- Bé năng động, thích vui đùa cả ngày nên cơ thể cần nhiều năng lượng từ 4 nhóm chất (tinh bột, đạm, chất béo, vitamin &khoáng chất) cho hoạt động và sự phát triển.
- Răng của trẻ mọc khoảng 10 chiếc, có thể ăn được các thức ăn hỗn hợp.
- Hệ tiêu hóa đã phát triển hoàn thiện nên mẹ hoàn toàn có thể thêm một số món ăn giàu dinh dưỡng (ví dụ như hải sản) vào bữa ăn mỗi ngày để bổ sung đủ chất cho con.
2. 7 thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi đủ chất
Để giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc lên thực đơn cho bé 2 tuổi đủ chất, dưới đây là gợi ý 7 thực đơn trong 1 tuần mà mẹ có thể tham khảo:
Thực đơn số 1
- Bữa sáng: 250ml sữa bò + 1 lát bánh mì + 1 trứng ốp la + trái cây (dâu tây hoặc chuối).
- Bữa trưa: 1 chén cơm nát + thịt bò nấu xì dầu + canh mồng tơi + 1 trái chuối tiêu.
- Bữa xế (2-3h chiều): 1 chén súp cua + sữa chua.
- Bữa chiều tối (5-6h chiều): 1 chén cơm nát + thịt viên rán + canh rau ngót nấu tôm + 1 trái quýt.
- Bữa tối (trước 8h): 1 chén cháo trắng + ruốc hàu.
Thực đơn số 2:
- Bữa sáng: 1 chén cháo thịt bằm + 250ml sữa bò.
- Bữa trưa: 1 chén cơm nát + cá hồi hấp + canh rau dền + 1 quả hồng xiêm.
- Bữa xế (2-3h chiều): 1 ly sinh tố bơ sữa.
- Bữa chiều tối (5-6h chiều): 1 chén cơm nát + thịt gà rim nước mắm + rau luộc + ½ trái xoài chín.
- Bữa tối (trước 8h): 1 chén ngũ cốc pha sữa.
Thực đơn số 3:
- Bữa sáng: ½ tô bún bò + đu đủ chín.
- Bữa trưa: 1 chén cơm nát + thịt cua + thịt băm rim.
- Bữa xế (2-3h chiều): 1 lát bánh mì + trứng ốp la
- Bữa chiều tối (5-6h chiều): ½ gói mì trẻ em + thịt bò + rau xanh.
- Bữa tối (trước 8h): bánh quy + sữa đậu nành.
Thực đơn 4:
- Bữa sáng: 1 chén súp khoai tây thịt bò + 1 hộp váng sữa.
- Bữa trưa: 1 chén cơm + cá biển kho nước mắm + canh rau ngót thịt bằm + ½ trái cam.
- Bữa xế (2-3h chiều): 1 chén cháo đậu + 150ml sữa bò.
- Bữa chiều tối (5-6h chiều): 1 chén cơm + 1 chén thịt heo luộc + rau xào tim gà + 1 trái chuối.
- Bữa tối (trước 8h): phô mai con bò cười + 150ml sữa hạt.
Thực đơn 5:
- Bữa sáng: 1 chén cháo trắng + ruốc bề bề+ 200ml sữa.
- Bữa trưa: 1 chén cơm nát + thịt gà xào nấm + rau cải nấu cá.
- Bữa xế (2-3h chiều): 1 lát bánh mì + ruốc cá.
- Bữa chiều tối (5-6h chiều): 1 chén cơm nát + thịt bò xào súp lơ.
- Bữa tối (trước 8h): bánh ăn dặm + 1 hộp váng sữa.
Thực đơn 6:
- Bữa sáng: 1 chén cháo lươn + 1 hộp sữa tươi.
- Bữa trưa: 1 chén cơm nát + ruốc trai + thịt băm rim + trái cây.
- Bữa xế (2-3h chiều): phô mai + bánh quy.
- Bữa chiều tối (5-6h chiều): 1 chén cơm nát + thịt bò xào + canh mồng tơi thịt bằm + trái cây.
- Bữa tối (trước 8h): 1 chén cháo gà + 1 hộp sữa nhỏ.
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì + ruốc hàu + 200ml sữa tươi.
- Bữa trưa: 1 chén cơm nát + trứng chiên + canh khoai tây, cà rốt hầm xương + trái cây.
- Bữa xế (2-3h chiều): 1 chén phở gà + sữa chua.
- Bữa chiều tối (5-6h chiều): 1 chén cơm nát + tôm luộc + rau xào + trái cây.
- Bữa tối (trước 8h): 1lát bánh mì phô mai + 250ml sữa đậu nành.
Do chế độ ăn của bé lúc 2 tuổi có sự thay đổi rõ rệt, thế nên mẹ cần để ý sở thích của con để trẻ phối hợp một cách tốt nhất với mẹ, đồng thời không khiến trẻ sợ hãi mỗi giờ ăn. Hầu hết trẻ đều không thích ăn rau xanh nhưng mẹ hãy khuyến khích trẻ nhiều hơn nhé. Bên cạnh đó, phụ huynh hãy để trẻ vận động nhiều hơn để phát triển chiều cao tối đa trong giai đoạn quan trọng này.
Các sản phẩm ruốc hải sản cũng là lựa chọn dinh dưỡng hợp lý trong giai đoạn trẻ 2 tuổi và giúp mẹ nhàn nhã hơn khi vào bếp. Ruốc hàu, ruốc trai, ruốc bề bề, ruốc cá của Bavabi hiện đang được bán tại hệ thống các cửa hàng của Vinmart, Big C, Con Cưng, Sói Biển, Bác Tôm, Bé Bụ Bẫm và các trang thương mại điện tử Tiki, Lazada, Sendo…